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L'olivo

Varietà e tecniche colturali, impianto, potatura, cura e raccolta

AA.VV. (Autori Vari)

 

9.5×6.7in • 24×17cm

ISBNs: 8876110402 • 9788876110405

Mulino Don Chisciotte • 2005



Un manuale pratico che ti guida minuto per minuto per avere un oliveto ad alta produzione di soddisfazioni e capire i primi rudimenti per fare l'olio extravergine di oliva.  Classificazione, morfologia e varietà ; impianto e tecniche culturali, potatura, moltiplicazione, difesa dalle avversità e malattie, frantoiani.  Tutte le tecniche spiegate con parole semplici, precise e illustrazioni straordinarie; che ti guida minuto per minuto per avere un oliveto ad alta produzione di soddisfazioni e capire i primi rudimenti per fare l'olio extravergine di oliva.


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