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Oliviers

en pot, au jardin & pour la production

Serge Schall

 

broché

8.3×5.5in • 21×14cm

96 pages

illustrations couleur

index inclus

ISBNs: 2841382605 • 9782841382606

Les Editions Eugen Ulmer • 2006



Depuis plusieurs années l'olivier connaît un engouement qui ne se dément pas.  C'est ainsi qu'on le rencontre aujourd'hui partout en France ou en Belgique.  La première partie du livre traite des oliviers en pot dont la culture est possible aussi bien dans le Nord que dans le Sud, dans les petits jardins, sur les terrasses et les balcons.  La deuxième partie est aussi consacrée à l'olivier sous son angle ornemental, mais au jardin, dans les régions au climat suffisamment doux pour permettre sa culture en pleine terre.  La récolte des olives y est possible sans constituer une priorité.  Enfin, la troisième partie s'adresse aux jardiniers désireux de planter une petite oliveraie pour la production d'huile ou d'olives.  La récolte et la consommation sont alors au centre des préoccupations.  Dans chaque partie, le choix des plantes, la plantation, l'entretien, les techniques de taille et les remèdes aux maladies éventuelles y sont développés en détail.


Depuis près de vingt-cinq ans, Serge Schall se livre à sa passion du jardin entre Provence et Côte d'Azur.  Après avoir travaillé plus de quinze ans au contact des plantes méditerranéennes dans une des plus importantes pépinières du Midi, il se consacre aujourd'hui à les faire connaître à un large public dans les magazines dédiés au jardin.


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